果仁菠菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

果仁菠菜的做法

• 1.菠菜去蒂后洗净，长的部分切成两段

• 2.锅中放入油，凉油下入花生，小火炒熟后盛出备用

• 3.锅中放水烧开，放入菠菜焯熟后过凉水，攥干水分后（不要太干）放入盐，鸡精，蒜末（提前切好），蒸鱼豉油，香油，麻椒油，花生拌均调味

• 4.装盘后撒上熟芝麻即可