乌鸡汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 04:44:55  阅读：9086 来源：本站原创作者：谢霆锋

食材用料

乌鸡半只相克食物西洋参5克相克食物
黄芪5克相克食物大枣4枚相克食物
枸杞1小把相克食物 姜片两片
黄酒适量 盐适量
水发香菇8朵

乌鸡汤的做法

  • 1.乌鸡半只剁成块泡水一个小时左右，把血水都泡出来

  • 2.锅里做水，把泡好的乌鸡直接放入锅里焯水，水开以后捞出

  • 3.砂锅里放温水，把焯好的乌鸡放里，同时放入黄酒大枣黄芪西洋参姜片香菇，开盖煮开，然后转小火盖盖

  • 4.出锅前十分钟放入枸杞

  • 5.出锅之前放盐调味即可

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