牛肉米粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

牛肉米粉的做法

• 1.牛肉切成小块

• 2.所有的东西准备好

• 3.花生米烧热后放入大料及葱姜爆香，放入牛肉块翻炒均匀，锅中留底油爆香豆瓣酱，然后放料酒和盐、糖继续炒匀。

• 4.牛肉比较难煮烂，我直接放高压锅中煲了25分钟后就可以了

• 5.米粉泡软后，开锅煮3-5分钟即可以了，浇上煮好的牛肉

• 6.来张成品吧