出水芙蓉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-31 01:29:11  阅读:8392 来源:本站原创作者:方中信

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
料酒:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

豆腐一块相克食物 肉馅150克
鸡精适量料酒适量
少许豌豆适量
洋葱半个相克食物淀粉适量
油菜2棵相克食物

出水芙蓉的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.豆腐在碗中碾碎。

  • 3.放入一勺鸡精调味备用。

  • 4.肉馅中放入葱末,鸡精调味。

  • 5.放入适量的料酒。

  • 6.放一点点儿盐和味精,适量吃淀粉拌匀备用。

  • 7. 模具中抹上一点儿油。

  • 8.先放入一层豆腐泥。

  • 9.豆腐泥上放一层肉馅。

  • 10.肉馅上在放一层豆腐泥。

  • 11.在豆腐泥上马上豌豆。

  • 12.放到锅中。

  • 13.大火蒸15分钟。

  • 14.油菜用水焯一下(水中放一点儿油和盐,使得菜更加鲜亮)。

  • 15.油菜码在盘中。

  • 16.洋葱包皮洗净切成荷花瓣形状。

  • 17.码在盘中。

  • 18.15分钟后。

  • 19.把蒸好的豆腐码在盘中。

  • 20.换个角度。

  • 21.拉近。

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