健康功效
鸡胗:健胃消食、补血、涩精止遗
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
食材用料
鸡胗5个相克食物 | 鱿鱼两条相克食物 |
辣椒酱两匙 | 油少许 |
白芝麻少许 | 姜两片相克食物 |
蒜半头相克食物 | 鸡精少许 |
料酒少许 |
辣酱鱿鱼炒鸡胗的做法
1.准备食材,鱿鱼
2.准备食材,鸡胗,洗净
3.鸡胗切片,备用
4.鱿鱼切片,备用
5.将鱿鱼用开水焯熟
6.将鸡胗用开水焯熟
7.宽油,将姜、蒜爆香
8.放入鸡胗、鱿鱼翻炒,放入少量料酒
9.放入辣椒酱
10.放鸡精翻炒盛盘
11.撒入少量芝麻或是孜然,尽情享受美味的菜肴