可可豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

可可豆的做法

• 1.材料称重备用

• 2.黄油室温软化后加入糖粉，用橡皮刮刀翻拌均匀

• 3.分两次加入打散的全蛋液

• 4.依次筛入低筋粉和可可粉

• 5.翻拌均匀至无干粉状，使之成为光滑的面团

• 6.揉成一个面团装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏半小时

• 7.取出面团揉成一个个差不多大小的小枣状

• 8.用牙签在中间压一条线

• 9.烤箱预热，180°烘烤15分钟左右

• 10.放凉后摆拍