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醒酒汤怎么做 最有效的解酒方法

http://www.spcywang.com 时间:2017-01-04 10:18来源:原创整理

醉酒的感觉相信大家都感受过吧,不但会导致我们出现头疼和呕吐等难受的症状,还可能导致我们出现交通事故,那么我们有什么方法可以用来解酒呢?下文我们介绍解酒汤怎么做?

八珍醒酒汤

材料:莲子10克,白果5克,百合5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,红枣20克,青梅10克,山楂糕50克,白糖50克,冰糖50克,白醋5克及精盐少许

做法:

将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服。

冬瓜海带汤

材料:冬瓜一斤,海带一斤

做法:

1、将冬瓜去皮切块然后洗净。

2、海带用水泡40分钟这样,用刀切成菱形块。

3、锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。

4、加水大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,加适量的盐。

黄豆猪脚汤

材料:猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量

做法:

1、黄豆用温水泡一个小时;

2、猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用;

3、锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开;

4、关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可。

韩式海带汤

材料:海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10毫升,酱油20毫升,盐6克或适量,水1420毫升,蒜末3克

做法:

1.将海带浸泡在水里,上盖。当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块。

2.用中火将炒锅起热,加入牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟,不停搅拌。倒入1/3的水,煮沸。再加入蒜末和剩下的水,煮沸。上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。

橄榄酸梅汤

材料:鲜橄榄(连核)60克,酸梅10克

做法:

1、每次用鲜橄榄(连核)60克、酸梅10克,稍捣烂;

2、加清水3碗煎成1碗,去渣加白糖适量调味饮用。

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另附其他几种简单醒酒法:

1.茶叶醒酒法:醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱,茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

2.食盐解酒:饮酒过量,胸腹难受,可在白开水中加少许食盐饮用。

3.糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。

4.醋醒酒法:取50克米醋或陈醋,加25克红糖,3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害。

5.藕醒酒法:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。

6.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。

7.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。

8.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。

9.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。

10.杮子醒酒法:酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。

11.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。

12.绿豆醒酒法:取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。

随着经济生活的高速发展,应酬也就逐渐增多,人们喝酒大没有了,古代文人一品美酒的纯粹,只一昧的豪饮,大饮,全没有享受美酒的乐趣,还有人是只图买醉,沉溺在灯红酒绿中,醉生梦死。然而作为常喝酒的我们,怎么解酒自然就成了必修的功课,才可以在城市的早晨中恢复元气,清醒过来。

解酒,这一件事还是不容易做的,最熟悉的就是姜汤了,然而,最近关于蜂蜜的传闻也多了许多,都说蜂蜜水可以解酒,这是真的吗?解酒有没有效呢?下面就一起来看看蜂蜜水是否可以解酒。

天然蜂蜜解酒法:每当喝酒的时候,就在自己面前摆上一杯子蜂蜜水或者蜂蜜,,喝酒不喝水对胃的伤害很大。所以就取蜂蜜水一杯,每喝下一杯酒,就喝一些蜂蜜水。这样既能增加人的酒量,而且又能减少酒对人体的危害,同时少受一些喝酒带来的难受。

另一种解酒方法:在喝酒前喝大一杯蜂蜜水,保护胃与肠道粘膜;酒后再喝一大杯蜂蜜水,有效缓解酒后头痛。

酒后头痛喝蜂蜜是众多的醒酒方法中较为有效的一种,此研究结果来自于美国国家头痛研究基金会。原因是蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促进酒精的分解吸收,加速了酒精从血液中清除的速度。服用方法:把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用,或者是冲一杯蜂蜜水,浓度越高越好。如果在喝酒前也吃点蜂蜜,效果可能更好。

蜂蜜水解酒的效果还是很好的,蜂蜜是温润的食材,用它来解酒,不用担心伤害身体了。蜂蜜水有很多的妙用,这解酒是其中的一种,还有养颜美容的功效,蜂蜜水是很有效用的,颇受人们的喜爱,蜂蜜不仅透着甜蜜的滋味,也是一种良好的食材。

小编提醒:经常喝酒或过量喝酒会对身体造成很大的的危害。在参加社交聚会的时候,避免不了喝酒可以适量的喝一些,但是要根据自己的酒量喝,不能硬撑。

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