肉丸子冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-12 来源:本站原创 作者:邝美云

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

瘦肉适量 老冬瓜适量
适量适量
生粉适量酱油适量
香芹适量相克食物 蛋清适量

肉丸子冬瓜汤的做法

  • 1.准备好食材,将瘦肉跺碎 冬瓜切片。

  • 2.先把瘦肉加点生粉 酱油 蛋清先腌至20分钟。

  • 3.锅里倒入骨头汤或清水煮沸。

  • 4.倒入冬瓜煮到8成熟。

  • 5.用手拿点肉未捏成丸子轻轻放入冬瓜汤中。

  • 6.所有肉末做好煮上5分钟即可关火。

  • 7.成品出来咯!

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