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  • 正确认识食品防腐剂 2017-03-22

    食品防腐剂是食品添加剂中的一类,是指一些能够防止食品腐败、变质,抑制食品中的微生物繁殖从而延长食品的贮存期的物质。现在,在社会上普遍存在着一种对食物防腐保鲜的错误......

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  • 引起宝宝兔唇的原因是什么 2017-03-22

    在医学上兔唇叫做唇(腭)裂。引起唇裂的原因主要是遗传因素和环境因素。 从遗传因素上,父辈及祖辈是否患唇裂与该病的发病率有很大关系。唇裂患者的一级亲属(子女)的发病率......

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  • 梨的营养成分及功效 2017-03-22

    【别名】 沙梨、白梨。 【注解】 梨多汁,即可食用,又可入药,为百果之宗,绞为梨汁,名为天生甘露饮。中国特优品种有鸭梨、雪花梨、苹果梨、南果梨、库尔勒香梨等。库尔勒香......

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  • 乌贼的功效与作用及食疗偏方 2017-03-20

    乌贼没有脊椎骨,是一种生活在海洋里的软体动物。别名又叫墨斗鱼。 乌贼的营养丰富,富含蛋白质、脂肪及多种维生素、钙、磷、铁、维生素B2等人体所需的营养成分。 【功效作用】......

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  • 神经衰弱症状及最全的饮食食疗 2017-03-19

    【症状】 所谓神经衰弱症,是由于长期精神紧张、疲劳以及突然发于头痛、失眠之后的一种病症。其症状主要表现为:多梦、心悸、失眠、头昏脑涨、记忆力减退、注意力不集中,以及......

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  • 香椿的营养价值与食用功效 2017-03-19

    香椿是多年生的落叶乔木,树木可高达10多米。叶互生,为奇数羽状复叶,小叶6~10对,叶痕大,长40厘米,宽24厘米,小叶长椭圆形,叶端锐尖,长10~12厘米,宽4厘米。幼叶紫红色,......

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  • 正确认识食品防腐剂 2017-03-18

    食品防腐剂是食品添加剂中的一类,是指一些能够防止食品腐败、变质,抑制食品中的微生物繁殖从而延长食品的贮存期的物质。现在,在社会上普遍存在着一种对食物防腐保鲜的错误......

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  • 西瓜子的营养价值 2017-03-17

    西瓜子经加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,既好吃,又有利肺、润肠、止血、健胃、降压等营养价值。 【西瓜子的营养价值】 西瓜子含有脂肪、蛋白质、维生素B2、戊聚糖......

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  • 烹调鲍鱼的最牛厨师:杨贯一 2017-03-17

    一提起鲍鱼,大家都会将杨贯一作为最佳的代言人。杨贯一生于1932年,杨贯一自16岁入行,纵横厨艺界数十载。从开始到现在,杨贯一和他的餐厅一直是香港最有名的贵族食堂,在那儿......

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  • 青霉素的作用及其发现历史 2017-03-17

    青霉素是典型的抗生素,它是从青霉菌培养液中提制的药物,是一种能够有效治疗人类疾病的抗生素。 青霉素是1928年英国科学家弗莱明在做培养细菌的实验时偶然发现的。1940年青霉素......

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  • 葡萄的功效与作用 2017-03-17

    【别名】 草龙珠、山葫芦、蒲桃。 【注解】 葡萄皮薄而多汁,酸甜味美,营养丰富,有晶明珠之美称。葡萄原产西亚,据说是汉朝张骞出使西域时经丝绸之路带入中国的,在中国种植......

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  • 紫花苜蓿的作用及吃法 2017-03-17

    紫花苜蓿根茎发达,主根长可达2~5米。茎直立或铺散,多分枝,无毛;基部宽楔形,上面无毛,下面疏被贴伏毛;小叶倒卵形或倒披针形,先端钝圆至截形。紫花苜蓿主要分布在西北、......

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  • 甘草的功效和作用 2017-03-17

    【别名】 甜根子、甜草。 【注解】 甘草性平,味甘,是一种常用的中草药。甘草主产内蒙古、甘肃,尤以内蒙古伊克昭盟杭锦旗所产品质最优。甘草可调和诸药,缓解药物毒性和烈性......

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  • 香油的作用及功效 2017-03-17

    【别名】 麻油。 【注解】 香油是中国传统的调味植物油,它是芝麻中榨取的油,有浓郁的炒芝麻香味,其味纯正而耐回味。优质香油一般呈棕红色、橙黄或棕黄色,无混浊物质。芝麻......

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  • 杂粮饭有哪些 2017-03-17

    不用糙米,也可以做出粗细搭配的米饭,掺入杂粮,如小米、玉米糁、黑米、燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等是常用的方法之一,如二米饭(小米+大米)、黑米饭(黑米+大米)、燕麦米......

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